. Calcium Carbonate کاربردهاي فراواني در صنايع غذايي و دارويي دارد و خلوص آن جهت مصارف خوراکي بايد 99% باشد. کربنات کلسيم در صنايع غذايي به عنوان پرکننده و فیلر بسيار مقرون به صرفه میباشد. کاربرد این ماده در صنایع غذایی به شرح زیر میباشد: . بهبود بافت و حجم دهندگی در غلات حجیم شده و کاهش چسبندگی اسنکها به دندان . جایگزین مناسب برای نشاسته در بهبوددهندههای نان به منظور افزایش ماندگاری محصول وکاهش سرعت بیات شدن . جایگزین کامل برای نشاسته ویا آرد در بیکینگ پودر و همچنین جاذب رطوبت برای افزایش ماندگاری محصول و کمک به افزایش تولید حجم Co2 . عامل غنی سازی در کلیه محصولات قابل استفاده . کاهش میزان شکر در فرمولاسیون دراژه و پوشش دار کردن آدامس . جایگزینی اقتصادی و سالم برای دی اکسید تیتانیوم . ضدکلوخه . بهبود بافت و ایجاد تردی در بیسکویت ویفر . . نحوه خرید و ارتباط با شرکت: . شرکت زمین کاو . www.zaminkav.com . info@zaminkav.com . تلفن: 3-88385541-021 . موبایل شرکت: 09365077781 . . کلمات کلیدی: کربنات کلسیم، کاربرد کربنات کلسیم، کربنات خوراک، خوارک، Calcium Carbonate .